Taller de inovación culinaria con chocolate

Este último fin de semana nos habíamos propuesto realizar mousse de chocolate pero, debido a la dificultad del taller, acabamos planteandonos hacer distintas recetas empleando como ingrediente principal el cacao.

Entre las distintas recetas realizadas hicimos pasteles, galletas, bollos e incluso algún mousse nos salió. Aquí os dejamos unas fotografías de los resultados para que juzgueis por vosotros mismos la calidad de estas recetas.